blewah sweety

Blewah termasuk jenis mentimun yang mudah tumbuh di daerah dataran rendah....dan biasanya booming saat mendekati dan selama bulan puasa....harganya cukup terjangkau...mudah mengolahnya...dan tentu rasanya yang segar, harum dan enak .....

Blewah biasanya dijadikan minuman segar yang ditambah dengan air gula ataupun sirup...nah untuk lebih istimewa lagi...tambahkan variasi lain...mau mencoba?....gini nih...yuuuu simak baik2 ya....

Bahan     : 1 buah blewah

                2 sdm biji selasih direndam air hangat

                150 cc syrup rasa vanilla

                500 cc air

                100 gr nata de coco

                es batu secukupnya

Cara membuat

               - blewah dibuang bijinya...keruk dangingnya dgn menggunakan alat bowl....

               - satukan dalam wadah daging blewah, biji selasih yg telah direndam, nata de coco, tambahkan 

                 syrup, aduk lalu tambahkan air.....

               - tuangkan dalam gelas cocktail, tambahkan es batu...lalu...sajikan.....