BLACK FOREST

BLACK  FOREST  pake  strawbery

resep nya....

bahannya :

225 gram gula pasir yang halus

6 butir telur yang agak besar
75  gram tepung terigu

50 gram coklat bubuk
1/2 sdt vanilla

100 gram margarine dicairkan

2 kaleng cherry hitam, ditiriskan

4 sdm rhum

500 gram whipped cream, dikocok sampai mengembang dan kaku
100 gram coklat blok yang telah dicairkan dan bentuk sesuai selera

200 gram strawberry segar u/ hiasannya

cara membuat:

- kocok gula pasir dengan telur sampai kental dan naik, sementara itu ayaklah terigu, coklat bubuk dan vanilla secara bersamaan

- masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur kocok, aduk rata, tuangkan margarine cair aduk rata

- tuangkan adonan ke dalam loyang dengan garis tengah 24cm yang telah diolesi margarine
- panggang dalam oven dengan panas 180*C selama 50 menit sampai kue matang, angkat dan dinginkan

- lepaskan kue dari loyang , lalu belah menjadi tiga bagian, tetesi setiap bagian dengan campuran cherry dan rhum

- olesi permukaan kue dengan whipped cream sampai rata, lalu taruh beberapa cherry hitam di atasnya
- susun lembaran kue di atasnya dan kerjakan seperti pada lapisan pertama

- terakhir, oleskan sisa whipped cream pada seluruh permukaan kue dan sisi kue, hias denga potongan coklat blok hiasi atas nya dengan susunan strawberry segar, hidangkan.....

bagaimana????....

mudah sekali kan bahan2nya...dan cara pembuatannya....

dicoba yuuuuu