Label

Kamis, 09 Februari 2012

PUDING PEACH


            resepnya....:)
PUDDING PEACH....
Bahan : 
1 bungkus agar2 warna orange
200 gram gula pasir
900 cc susu cair
1 kuning telur
100 gram buah peach kaleng dihaluskan
1 sdt rhum

Cara membuat:
- campur semua bahan pudding kecuali kuning telur
- panaskan bahan pudding sementara kuning telur dikocok lepas
- aduk terus bahan pudding hingga mendidih lalu matikan sebentar ambil bahan pudding sebanyak 1 sendok sayur(50 cc) tuangkan dlm kocokkan kuning telur sambil dikocok lepas....lalu tuangkan dlm adonan pudding...didihkan lagi sambil diaduk lepas...lalu masukan buah peach yang sudah dihaluskan aduk lagi sampai mendidih...
matikan api...aduk terus adonan sampe uap panasnya berkurang lalu segera cetak sesuai selera


Tidak ada komentar:

Posting Komentar