klapertart yummy....
bahan : 4 butir telur
250 cc susu cair
150 gram gula pasir
1/2 sdm essent rhum
1 sdt essent vanilla
6 lembar roti tawar
100 gram kismis
1 sdt garam
1 sdm margarine
2 butir kelapa muda diambil dagingnya saja dikerok tdk terlalu panjang-panjang
cara membuat :
- kocok lepas telur dengan gula pasir sampai gula larut dan telur tidak perlu sampai mengembang.....tuangkan susu cair....kocok samapai larut semuanya
- masukkan roti tawar yang telah di suwir-suwir ke dalam adonan telur...aduk...masukkan pula kismis dan kelapa muda....aduk lagi sampai tercampur...masukkan essent rhum dan vanilla....
- masukkan garam dan tuangkan margarine cair ke dalam adonan tadi...aduk hingga tercampur rata seluruh nya.....
- tuangkan adonan dalam cetakkan pie ataupun alumunium foil yang sebelumnya permukaannya telah diolesi margarine
- kukus adonan selama 15 menit...angkat lalu panggang dalam oven sampai matang dan permukaan klapertart berwarna coklat ke emasan...matikan api.....angkat klapertart dan dinginkan...
- hidangkan klapertart bisa dalam keadaan hangat ataupun dingin....
mudahkan...membuatnya?....yo...dicoba....
dijamin....ngak bakal gagal dan...yang pasti....raos....he he he
Tidak ada komentar:
Posting Komentar