Bahan : 2 bungkus agar2 warna putih
300 gram gula pasir
1800 ml susu cair
1 sdt essent vanilla
1 sdm essent rhum
2 kaleng koktail buah
Cara membuat : - campurkan agar-agar dan gula pasit aduk rata sambil dtuangkan susu cair sedikit demi sedikit
- panaskan larutan agar-agar dengan api sedang....aduk terus larutan agar-agar sampai mendidih...tambahkan essent vanilla...aduk lagi sampai adonan kembali mendidih...lalu matikan api...baru tambahkan rhum
- tuangkan larutan agar-agar ke dalam cetakkan...biarkan dingin dan membeku....
- bila agar-agar telah beku...masukkan dalam lemari pendingin....simpan juga koktail buah-buahan dalam lemari pendingin.....
- bila akan disajikan...tuangkan koktail buah-buahan di atas puding.....
Bagaimana?...sangat mudah kan?.....
yuk...dicoba....anak-anak pasti suka.....
karena ini salah satu puding favorit ...anak-anak kami......
Tidak ada komentar:
Posting Komentar